شرقيّة بنكهًة آلوجعْ $

شرقيّة بنكهًة آلوجعْ $

أهلآ بك في منتدآنا ~
 
الرئيسيةتبادلنا الاعلاناليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل كيك الوردة بالكريمة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور الشمس
شرقيةة متألقةُ :$
شرقيةة متألقةُ :$


الابراج الابراج : الاسد عدد المساهمات عدد المساهمات : 369
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 10/08/1997
انظممت لعالم أحلى بنات في انظممت لعالم أحلى بنات في : 29/10/2010
العمر العمر : 19
عملــي..~: عملــي..~: : طالبة
مزاجـــي..~: مزاجـــي..~: : جيد

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيك الوردة بالكريمة   الإثنين أغسطس 08, 2011 9:53 am

المقادير:
5 بيض
1/2 1 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة ?انيليا
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بكربونات الصودا

للتزيين:
2 كوب كريمة لباني مخفوقة
سكر بودرة
2 كوب حلقات لوز محمص
فراولة طازجة

طريقة التحضير:
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن قالب كيك (مقاس 26 سنتيمتر) بقليل من الزبد، ثم يُرش بقليل من الدقيق مع التخلُص من الزائد.
- يُخفق البيض جيداً بواسطة (مضرب كهربائي) على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم يُضاف السكر والفانليا مع الاستمرار في الخفق.
-
يُخلط الدقيق مع البكينج بودر وبكربونات الصودا، ويُضاف الخليط تدريجياً
لخليط البيض ويُقلب بخفة بواسطة ملعقة خشبية أو بلاستيكية حتى تتجانس
المكونات.
- يُصب خليط الكيك في القالب المُعد.
- يُخبز الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة، أو حتى تمام الخبز (مع مراعاة عدم فتح الفرن أثناء الخبز).
- يُقلب الكيك على شبكة معدنية ويُترك ليبرد.

للتزيين:
- يُقطع الكيك إلى جزئيين عرضياً.
- يُوضع القسم السُفلي في طبق التقديم، وتُوضع كمية كبيرة من الكريمة في منتصف الكيك (على شكل هرم).
- يتم عمل شقوق غير عميقة بسكين في الطبقة الأخرى من الكيك (بحيث تُقسمها إلى 8 مثلثات، ومُراعاة ألا تصل إلى جوانب الكيك).
- تُوضع الطبقة العلوية من الكيك فوق الكريمة مع الضغط على الأطراف حتى تتفتح الشقوق (كما في الصورة).
- تُغطى الجوانب بالكريمة وتُزين باللوز المحمص.
- يُزين الكيك بوردات من الكريمة مع الفراولة الطازجة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دموع المطر
شرقيةة جديدة :$
شرقيةة جديدة :$


الابراج الابراج : العذراء عدد المساهمات عدد المساهمات : 232
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 21/09/1999
انظممت لعالم أحلى بنات في انظممت لعالم أحلى بنات في : 21/07/2011
العمر العمر : 17
منتـدآي..~ منتـدآي..~ : منتدى احلى البنات
عملــي..~: عملــي..~: : ركوب الخيل السفر
مزاجـــي..~: مزاجـــي..~: : حزين لابد

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيك الوردة بالكريمة   الثلاثاء أغسطس 09, 2011 7:35 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://charkeya.banouta.net/u94
♡ ๖ۣۜGσƶα
شرقيةة :$
شرقيةة :$


الابراج الابراج : الثور عدد المساهمات عدد المساهمات : 855
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 05/05/1997
انظممت لعالم أحلى بنات في انظممت لعالم أحلى بنات في : 15/10/2010
العمر العمر : 19
منتـدآي..~ منتـدآي..~ : charkeya.banouta.net
عملــي..~: عملــي..~: : *
مزاجـــي..~: مزاجـــي..~: : جيّد :$

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيك الوردة بالكريمة   الخميس أغسطس 18, 2011 1:06 pm

تسلمي thxx
ان شاء الله اعملها و بس ما احرق المطبخ
يم يم









[center]تَبقى الأسودُ أسودآ*
و آلكلاب كلآبا .
____


لآ أقبل طلبآت آلصداقـة / آلتـعارف و شكرآ 
#غزُوولـ’ة
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://charkeya.banouta.net
جميله بكلمتي
شرقيةة جديدة :$
شرقيةة جديدة :$


الابراج الابراج : السمك عدد المساهمات عدد المساهمات : 279
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 24/02/1999
انظممت لعالم أحلى بنات في انظممت لعالم أحلى بنات في : 18/08/2011
العمر العمر : 17
منتـدآي..~ منتـدآي..~ : احلى بنات
عملــي..~: عملــي..~: : طالبه ابتدائيه
مزاجـــي..~: مزاجـــي..~: : فرحانه

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيك الوردة بالكريمة   الجمعة أغسطس 19, 2011 2:58 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور الشمس
شرقيةة متألقةُ :$
شرقيةة متألقةُ :$


الابراج الابراج : الاسد عدد المساهمات عدد المساهمات : 369
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 10/08/1997
انظممت لعالم أحلى بنات في انظممت لعالم أحلى بنات في : 29/10/2010
العمر العمر : 19
عملــي..~: عملــي..~: : طالبة
مزاجـــي..~: مزاجـــي..~: : جيد

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيك الوردة بالكريمة   الجمعة سبتمبر 16, 2011 12:55 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل كيك الوردة بالكريمة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شرقيّة بنكهًة آلوجعْ $ :: ღ·¸•♥ صحه و عـــــافيه ღ·.¸.•♥ :: مطبخ البنوتات-
انتقل الى: