كلام ينقال عن اسهل كيقة في العالم
المقادير:
2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة بكنج بودر
كوب سكر
كوب حليب
كوب زيت
3بيضات
فانيليا
طريقة التحضير:
ننخل الدقيق ونضع عليه البكنج بودر ونضعه جانبا
نضرب البض بعد اضافة الفانيليا عليه بالخفاق اليدوي وبسرعه عالية حتى تضهر فقاعات كثيرة
نضيف السكر والزيت و الحليب ونستمر بالخفق
ولان نضيف الدقيق تدريجيا ونخفق بالملعقة خشب (حتى لا يخرج الهواء)
وبعد ان تتمازج نخفق بالخفاق اليدوي دقيقة على الاقلللل
نضعها في فرن درجة الحرارة 170
لمدة 35 دقيقة
وبالعافيه يا حياتي